以夫妻或者家庭為單位創(chuàng)辦養(yǎng)豬場(chǎng)在我國(guó)不算少數(shù)，以養(yǎng)豬為主業(yè)，附帶其他農(nóng)作物種植，我們?cè)谑袌?chǎng)上走訪發(fā)現(xiàn)，大部分夫妻豬場(chǎng)或者夫妻+老人一起養(yǎng)殖的豬場(chǎng)規(guī)模都在100存欄母豬之內(nèi)，發(fā)展好收益高的豬場(chǎng)大都處于60-80頭母豬之間。
家庭農(nóng)場(chǎng)模式下養(yǎng)豬，通過(guò)利用自身的土地和人力優(yōu)勢(shì)來(lái)降低養(yǎng)殖成本，通過(guò)小規(guī)?；б鎭?lái)提升收益，但并不等于規(guī)模越大收益越高，有人養(yǎng)一百母豬，年收入還不如他人80頭母豬的收入，分析一下限制家庭養(yǎng)豬模式發(fā)展的制約因素。
首先是土地和人力，規(guī)模擴(kuò)大的同事必定需要增加在欄舍和養(yǎng)殖設(shè)施上的投入，有人說(shuō)肥豬舍建設(shè)簡(jiǎn)單，但不達(dá)標(biāo)的肥豬舍對(duì)于育肥是不利的，譬如飼料轉(zhuǎn)化率低增重滿，應(yīng)激因素多導(dǎo)致豬群健康度差易發(fā)?。怀鰞煽谧踊蛘咭患胰说膭趧?dòng)強(qiáng)度后需要雇傭人，支出增加且有技術(shù)有經(jīng)驗(yàn)的飼養(yǎng)人員雇傭并不是容易的事情。
資金壓力增大。貸款或者賒賬養(yǎng)豬并不是件好事，規(guī)模超過(guò)原有豬場(chǎng)承載量的時(shí)候，對(duì)設(shè)施一次性投入大，且養(yǎng)殖周期內(nèi)，不少豬場(chǎng)存在飼料和獸藥資金缺口，于是通過(guò)貸款或者經(jīng)銷商賒欠的方式養(yǎng)殖，將養(yǎng)殖成本提高了不少，如果是高豬價(jià)年份這點(diǎn)可以忽略，但到了低豬價(jià)周期，將成為最先發(fā)生虧損的群體，如果發(fā)生疫病，虧損甚至?xí)绊懡酉聛?lái)數(shù)年的運(yùn)轉(zhuǎn)。
環(huán)保壓力增加。在養(yǎng)殖業(yè)環(huán)保問(wèn)題格外關(guān)注的時(shí)期，規(guī)模更大意味著需要投入更多資源去處理環(huán)保問(wèn)題，這是比不小的投資，超過(guò)對(duì)糞污的消納能力，排污是大難題。
養(yǎng)殖技術(shù)和管理理念。量變和質(zhì)變是不同的，50頭母豬場(chǎng)合100頭母豬場(chǎng)的管理方式肯定有所區(qū)別，要求也會(huì)越高，粗放式管理帶來(lái)的是生產(chǎn)成績(jī)差，psy水平低，如果自身缺乏專業(yè)的獸醫(yī)技術(shù)，豬場(chǎng)問(wèn)題會(huì)越來(lái)越多。
所以家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展和盈利水平的提高并不是簡(jiǎn)單的量變過(guò)程，而是充分建立在自身資源許可的前提下，最大程度的挖掘出豬場(chǎng)潛能。
